鏡餅 2019 飾り方 作り方
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作り方
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餅つき機でつきました。
オープンの天板に餅とり粉をまぶしました。
片栗粉OK
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2
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もち米7合で鏡餅にしました。
自分の家の三方に合わせてどうぞ。
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3
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次のターンは雑煮やお正月以降、頂くお餅です。
ダイエット中なので、小さく。夫の郷里、久留米の慣習、丸餅。
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4
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鏡餅の飾り方
特に決まりはないそうで、近くの露店で手に入る材料や手作りのものです。
三方の継ぎ目は裏になります。
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四方紅
半紙や懐紙の周りを赤マジックで塗りました。
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6
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懐紙で作った御幣
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7
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裏白
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8
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ゆずり葉
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だいだい
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10
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水引
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飾り方の順番
三方の正面を確認
四方紅を敷きました
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御幣を垂らします
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裏白
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ゆずり葉
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年神様
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水引
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だいだい
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出来上がりです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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