ごまドレ冷しゃぶ豆腐
Description
出すだけの豆腐をひと工夫!冷しゃぶが美味しいごまドレッシングでどうぞ!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
豆腐を半分に切り、キッチンペーパーなどで軽く水気を切る。
-
-
-
2
-
豚こま切れ肉を茹でる。
-
-
-
3
-
茹でたら、冷水に着け、キッチンペーパーで水気を切る。
-
-
-
4
-
手作りごまドレッシングを作る。レシピID: 5967971
(市販のものでも可)
-
-
-
5
-
①の豆腐に③の冷しゃぶ、④のごまドレッシングをかける。
-
コツ・ポイント
手作りごまドレッシング(レシピID: 5967971)でなくても美味しくいただけます!
小ネギや、茹でた大根の茎を乗せても美味しいです!
小ネギや、茹でた大根の茎を乗せても美味しいです!
このレシピの生い立ち
他のおかずがシンプルだったので、豚こま切れ肉が中途半端に残ってたので使い切りを兼ねて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)