ごまドレ冷しゃぶ豆腐の画像

Description

出すだけの豆腐をひと工夫!冷しゃぶが美味しいごまドレッシングでどうぞ!

材料 (2人分)

1丁
手作りごまドレッシング(市販のもので可)

作り方

  1. 1

    豆腐を半分に切り、キッチンペーパーなどで軽く水気を切る。

  2. 2

    豚こま切れ肉を茹でる。

  3. 3

    茹でたら、冷水に着け、キッチンペーパーで水気を切る。

  4. 4

    手作りごまドレッシングを作る。レシピID: 5967971
    (市販のものでも可)

  5. 5

    ①の豆腐に③の冷しゃぶ、④のごまドレッシングをかける。

コツ・ポイント

手作りごまドレッシング(レシピID: 5967971)でなくても美味しくいただけます!
小ネギや、茹でた大根の茎を乗せても美味しいです!

このレシピの生い立ち

他のおかずがシンプルだったので、豚こま切れ肉が中途半端に残ってたので使い切りを兼ねて!
レシピID : 5967978 公開日 : 19/12/29 更新日 : 19/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート