ジューシー☆豚肉のチーズ焼き
Description
チーズと豚肉の旨みがじゅわーっと口の中に広がります。ケチャップなどのソースは不要!!
とっても簡単ですよ。
とっても簡単ですよ。
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚肉に軽く塩、コショウをする。
小麦粉、パルメザンチーズは混ぜておく。
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2
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豚肉に小麦粉とチーズを混ぜたものをまぶす。
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3
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フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れ、豚肉を焼く。両面きれいに焼けたら、仕上げのチーズを全体にかけて少し溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
あらかじめ小麦粉とチーズを混ぜておくことと少し多めの油で焼くこと。
意外とさっぱり仕上がりますよ。
意外とさっぱり仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
ピカタをしようと思ったら、卵がなかったので。