なんちゃってマグロのタルタル
AYANO★Y
作り方
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1
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☆を混ぜてタレを作る。
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2
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アボカドをダイス型にカット。
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3
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ボウルにマグロすきみ、カットしたアボカド、1のタレを入れて、よく混ぜる。
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4
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小さめの小皿に詰め詰めして、盛る皿を被せてひっくり返す。
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5
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ワサビはお好みで！
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コツ・ポイント
アボカドが崩れないように、優しく混ぜ混ぜして下さい^ ^タレは味見しながら調整を。普通に持ってもイイけど、型に詰めるとよりオサレに(o^^o)
このレシピの生い立ち
お正月でマグロすきみが美味しそうだったので、大好きなアボカドと合わせてみました^_^
AYANO★Y
