年を越しちゃいましたよ✿揚げ玉蕎麦
作り方
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1
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蕎麦を茹でる。
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2
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蕎麦つゆを作る。
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3
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丼に蕎麦・蕎麦つゆを入れて、揚げ玉をお好きなだけのせて九条ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎年、年越しに蕎麦を食べないので(寝てるから)お正月の朝に蕎麦を食べます。
朝から面倒なのは無理なので揚げ玉と九条ねぎだけ。
朝から面倒なのは無理なので揚げ玉と九条ねぎだけ。
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蕎麦を茹でる。
蕎麦つゆを作る。
丼に蕎麦・蕎麦つゆを入れて、揚げ玉をお好きなだけのせて九条ねぎを散らす。