クッキングシートで 落とし蓋
Description
煮物に 使う。
いかなごの 釘煮を 毎年 作るので 大きな落とし蓋が無いので クッキングシートで つくりました。
いかなごの 釘煮を 毎年 作るので 大きな落とし蓋が無いので クッキングシートで つくりました。
ウルトラマンド
材料
ハサミ
1
クッキングシート
適量
作り方
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1
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クッキングシートを 鍋の 大きさより大きめに 正方形に 引き出して カットする。
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2
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半分に折る
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3
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又 半分に折る
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4
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又 半分に折る
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5
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又 半分に折る
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6
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鍋の大きさに ハサミで カットして 先も5ミリ程 カットする。
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7
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広げて 完成です。
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コツ・ポイント
簡単に 短時間で 作れます。
アルミ箔でも 作れます。
応用で ケーキの 型に 敷紙として 利用可能です。(真ん中は 穴を 開けない)
アルミ箔でも 作れます。
応用で ケーキの 型に 敷紙として 利用可能です。(真ん中は 穴を 開けない)
このレシピの生い立ち
コック時代から 良く作って 使用してました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウルトラマンド
