しみじゅわズッキーニ豚巻き
Description
ズッキーニは焼くとやわらか、豚バラのおいしい油をすってしみジュワッ！簡単おいしい大満足おかず！
ちさこずきっちん❀✿
作り方
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1
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ズッキーニを5センチごとに切る
そして、棒状に切る
細くなればなんでもok
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2
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豚バラは売っているものが丸まっているものなら綺麗に1枚ずつ広げる
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3
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豚バラに塩コショウしズッキーニを巻きつけていく
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4
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薄く油を引いて、豚肉の巻終わりが下に来るようにフライパンに並べやいていく
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5
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豚バラの脂を吸って柔らかくなってくりまでこんがりと焼く
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6
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子ども用には甘辛く醤油と砂糖で味付け、大人はあっさりポン酢で召し上がれ
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コツ・ポイント
オクラでもナスでもめちゃくちゃおいしくできますよ♪
このレシピの生い立ち
パパが好きな豚バラシリーズ！
ちさこずきっちん❀✿
