もちもちクレープ☆子供とも作れる♪
作り方
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1
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ボールに卵・牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加え、さらに混ぜ合わせる。
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2
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❶に溶かしバターを加えて混ぜる。
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3
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フライパンを熱してサラダ油(分量外)をひき、お玉1杯程❷を入れ、円になるようにフライパンを回し、生地を均一に広げる。
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4
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端がはがれてきたら裏返し、裏面を軽く焼いたら取り出し、冷ます。
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5
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生地が冷めたらお好みでトッピングし、できあがり。
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コツ・ポイント
【事前準備】
バターは湯せんで溶かす。
(電子レンジの場合は500Wで約20秒加熱)
【おすすめトッピング】
・バター&シュガー
・生クリーム&フルーツ
バターは湯せんで溶かす。
(電子レンジの場合は500Wで約20秒加熱)
【おすすめトッピング】
・バター&シュガー
・生クリーム&フルーツ
このレシピの生い立ち
色んなスイーツをもちもち食感にしたくて浮かんだレシピです。生地の味が濃いめなので、トッピングが少な目でもしっかり美味しいところが魅力です。