インスタントポットで冷凍蟹を温める！
Description
冷凍された蟹を、いかに美味しく食べるか。手軽に蒸せるインスタントポットを使って温めてみました！
きぬよん
材料
（1〜2人分）
ダンジネスクラブ
1杯
日本酒（水でも）
1カップ
作り方
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1
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蟹は1日冷蔵庫で解凍する。（ペーパータオルで包み、美味しさが流れないよう甲羅を下にし、ビニール袋等に入れて）
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2
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インスタントポットに日本酒（水）を入れ、スチーマーラックをセット。甲羅を下にして蟹を入れ、スチーム１分。
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3
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ピーピーし、スチームが開始されたらキャンセル。すぐ圧力開放し、出来上がり！
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4
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温め過ぎると、パサパサになり美味しさが失われるため、スチーム開始までの時間で充分でした。
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5
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もしも、すっかり忘れてスチーム30分とかでやってしまうと悲しいので、最小限の被害に抑える意味を込めてスチーム時間1分で！
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コツ・ポイント
蟹はしっかり解凍すること！
このレシピの生い立ち
アメリカでポピュラーな蟹、ダンジネスクラブが大好き！今住んでいる所は、生きたものが手に入らない。
冷凍された蟹。そのままも良いけど、温めたい。絶対その方が美味しいはず！
色々リサーチした結果、蒸すのが1番良さそうと知り、やってみました！
冷凍された蟹。そのままも良いけど、温めたい。絶対その方が美味しいはず！
色々リサーチした結果、蒸すのが1番良さそうと知り、やってみました！
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きぬよん
