エビとスナップえんどうのマヨ胡椒炒め
作り方
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1
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スナップえんどうはスジをとり
レンジ加熱しておく
今日は600w1分くらいでした
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2
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食べやすいようにボイルエビのしっぽを取りました
が
見栄えはしっぽありのがかっこよさげなのでお好みで
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3
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フライパンにマヨネーズを入れて点火
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4
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エビとスナップえんどう投入し炒める
マヨネーズを全体に絡めながら炒め
マヨネーズの姿が消えたら黒胡椒をふる
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5
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エビにこんがり焼き目が付いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
◎マヨネーズで炒め油と味付け兼用
◎黒胡椒はしっかりめがgood
◎ボイルエビとレンチンえんどう使用で炒める時間は短く済みます
◎黒胡椒はしっかりめがgood
◎ボイルエビとレンチンえんどう使用で炒める時間は短く済みます
このレシピの生い立ち
こんがりなエビが食べたくて
追加で一品作りました
追加で一品作りました