白玉&タピオカ&チョコバナナアイス
ヘッポコママ
作り方
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1
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白玉220gと、豆腐150gを混ぜ、耳たぶの硬さになるまで水を少量づつ入れながらよくこねます。
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2
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まとまったら、2センチくらいの丸を作ってお皿に置いておく。
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3
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沸騰したお湯に、一気に入れて茹でる。白玉が浮き上がってきてから3分茹でたら、冷水に入れ冷やす
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4
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バニラアイス、バナナ、白玉、市販のタピオカを入れ、チョコソースをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
よくこねる
このレシピの生い立ち
もちもちが好きだから
ヘッポコママ
