簡単に!甘くて美味しいネギ揚げ炒め
作り方
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1
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白ネギを斜めぎり
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2
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薄揚げを切る または刻みあげ
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3
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ごま油で炒める
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4
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軽く焼き目がついたらok
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5
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白だし小さじ1を回しかけたら完成
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6
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まとめ→ネギと薄揚げを炒めて白だしかけて完成!
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コツ・ポイント
特にありませんが、ネギに焼き目をつけたら美味しい。
このレシピの生い立ち
和食にあう1品メニューを考えていて思いついただけで料理とも言えませんが、簡単で弁当にも隙間埋めに使えて便利です。