簡単に!甘くて美味しいネギ揚げ炒め

簡単に!甘くて美味しいネギ揚げ炒めの画像

Description

ちょっと1品にオススメ!白ネギを焼き目がつくくらい焼いたら甘味が出ます。そのまま味噌汁の具にもできます。

材料 (2人分)

1本
1枚
ごま油
適量
白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白ネギを斜めぎり

  2. 2

    写真

    薄揚げを切る または刻みあげ

  3. 3

    写真

    ごま油で炒める

  4. 4

    写真

    軽く焼き目がついたらok

  5. 5

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    白だし小さじ1を回しかけたら完成

  6. 6

    写真

    まとめ→ネギと薄揚げを炒めて白だしかけて完成!

コツ・ポイント

特にありませんが、ネギに焼き目をつけたら美味しい。

このレシピの生い立ち

和食にあう1品メニューを考えていて思いついただけで料理とも言えませんが、簡単で弁当にも隙間埋めに使えて便利です。
レシピID : 5993786 公開日 : 20/01/18 更新日 : 20/01/18

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