リカちゃん♡牡蠣餃子ꕤ*.゚の画像

Description

中身は牡蠣1粒!!
オイスターソースに漬け込んだ牡蠣を入れました!!

材料

4粒(~1パック)
オイスターソース
大2~3
生姜
小1
にんにく
小1
必要に応じて

作り方

  1. 1

    写真

    よく売っているタイプの牡蠣

  2. 2

    写真

    レシピID : 5942380
    のおさらいですね♡

    片栗粉をしてきれいに

    新井

    水をきっておきます

  3. 3

    写真

    生姜

  4. 4

    写真

    にんにく

  5. 5

    写真

    オイスターソースを混ぜます

  6. 6

    写真

    牡蠣は水気をとり
    さっぱりさん(๑✪ω✪๑)☆*。゚

  7. 7

    写真

    オイスターソースに入れ

  8. 8

    写真

    漬け込みます

    (漬ければつける程味が染みます)

  9. 9

    写真

    漬け込んだ牡蠣を

    餃子の皮で包み

  10. 10

    写真

    大粒なら大判が包みやすいです

  11. 11

    写真

    油をひき、
    焼き、
    水をいれて蓋をして
    蒸し焼きにします

  12. 12

    写真

    綺麗に焼け目がつきました!

  13. 13

    写真

    牡蠣から水分が…

  14. 14

    写真

    ですが、ほんのりオイスターソースと生姜とにんにくの味と
    牡蠣の汁がまざる通な味\(^o^)/

コツ・ポイント

生を漬けましたが、蒸してからつけてもよかったかも?(^_^;)

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 5994860 公開日 : 20/01/19 更新日 : 20/01/19

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