リカちゃん♡牡蠣餃子ꕤ*.゚
作り方
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1
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よく売っているタイプの牡蠣
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2
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レシピID : 5942380
のおさらいですね♡
片栗粉をしてきれいに
新井
水をきっておきます
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3
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生姜
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4
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にんにく
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5
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オイスターソースを混ぜます
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6
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牡蠣は水気をとり
さっぱりさん(๑✪ω✪๑)☆*。゚
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7
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オイスターソースに入れ
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8
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漬け込みます
(漬ければつける程味が染みます)
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9
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漬け込んだ牡蠣を
餃子の皮で包み
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大粒なら大判が包みやすいです
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油をひき、
焼き、
水をいれて蓋をして
蒸し焼きにします
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綺麗に焼け目がつきました!
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牡蠣から水分が…
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ですが、ほんのりオイスターソースと生姜とにんにくの味と
牡蠣の汁がまざる通な味\(^o^)/
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コツ・ポイント
生を漬けましたが、蒸してからつけてもよかったかも?(^_^;)
このレシピの生い立ち
レシピ?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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