パセリ保存法
Description
冷蔵で１週間保存し、使いきれなかった分は乾燥パセリに。
yumi_hoshi
材料
パセリ
好きなだけ
作り方
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1
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【冷蔵保存】
茎を斜めに切り、袋（容器）に茎がひたるよう水を入れ、袋をとじ（容器に袋をかぶせゴムでとじる）野菜室で保存。
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2
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【乾燥パセリ】
葉先をつみペーパータオルに並べ600w2分→1分ずつ水分がとぶまで加熱。手でもんで粉々にする。
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コツ・ポイント
水は2日に一度かえると長持ち
このレシピの生い立ち
買ってきたばかりのパセリを常温の水にさし冷蔵庫にいれずに置いておいたらしんなりしてしまったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yumi_hoshi
