簡単♡チーズ蒸しパンで本格ティラミス♡
Riiina♪
作り方
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1
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マスカルポーネ・卵黄・グラニュー糖をボウルに入れて混ぜる。
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2
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もう１つ違うボウルで★生クリームと★グラニュー糖を入れて8分立てくらいまで泡立てる。
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3
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↑上の①と②を混ぜ合わせる。
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4
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チーズ蒸しケーキを薄く細かく切っておく。
☆コーヒーを作る。
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5
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器に切ったチーズ蒸しケーキを並べ→コーヒーをかけて→③マスカルポーネたちを乗せる！
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6
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材料なくなるまでこの繰り返しをして最後にココアパウダーを茶腰でかけて完成です！今回使った材料^ ^
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コツ・ポイント
甘さは控えめにしてあるので甘いの好きな方はグラニュー糖の量調整したり、コーヒーにも砂糖入れたりして下さい！
チーズ蒸しケーキにコーヒーひたひたにするのが美味しくてオススメです( ´ ▽ ` )
チーズ蒸しケーキにコーヒーひたひたにするのが美味しくてオススメです( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
短大の時に教わったチーズ蒸しケーキを使うのが美味しくてそのレシピを参考に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Riiina♪
