炊飯器で♪粉豆腐のチーズ蒸しパンの画像

Description

体に良い粉豆腐で、炊飯器で楽ちんおやつ作り♪

材料 (5.5合炊きの釜使用)

1個
メープルシロップ(蜂蜜or砂糖でも)
大さじ2
大さじ4
好きな植物油
大さじ1
豆乳or牛乳(レンジで30秒ほど温める)
100cc

作り方

  1. 1

    炊飯器の内釜に、ホットケーキミックス以外を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
    最後にHCMを入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

  2. 2

    釜の内側に飛んだ生地をゴムベラで綺麗にする。
    マット等の上で、釜を持って数回トントン落として空気を抜く。

  3. 3

    パン・ケーキモードで30分焼くか、早炊きする。
    生焼けなら、もう一度炊飯する。
    お皿をかぶせてひっくり返して取り出す。

  4. 4

    ケーキのように6〜8等分にカット。
    出来立てが美味しい♪
    冷めたら、一切れづつラップに包んでレンジで20秒ほど温める。

コツ・ポイント

炊飯器の釜に傷が付くのが心配な方は、ボウルで混ぜてから内釜に流してください。

HCMを入れた後、グルグル混ぜすぎるとふっくら焼けないので、ゴムベラに持ち替えて切るように混ぜ、混ぜ過ぎないように。

甘さ控えめなので、砂糖類は増やしても◎

このレシピの生い立ち

粉豆腐を買ったので、安心して食べられるおやつを簡単に作りたくて考えました。
レシピID : 5997831 公開日 : 20/01/23 更新日 : 20/01/29

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