タアツァイと玉子の炒め物の画像

Description

スーパーで見つけたタアツァイ。お花みたいと思わず購入(*^^*)小松菜やチンゲン菜に似た食感。試しに作ってみました♪

材料 (2人分)

タアツァイ
1株
3こ
塩胡椒
適量
創味シャンタン
大さじ1
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    タアツァイを裏返し、根本に包丁をいれてバラバラにする。

  2. 2

    写真

    玉子をといて、フライパンで炒める。

  3. 3

    写真

    フライパンにゴマ油をいれ、にんにくの香りが出るまで炒める。

  4. 4

    写真

    3にタアツァイを入れて、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    写真

    塩、胡椒、創味シャンタンを入れたら、2の玉子を戻し入れて完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

スーパーで見つけて一目惚れ(笑)お花みたいでかわいいと思い、初チャレンジ(*^^*)
レシピID : 5999523 公開日 : 20/01/22 更新日 : 20/01/22

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