アサリの白ワイン蒸し●レモン汁しあげ
Description
アサリをガーリック＆オイルで炒めた後、白ワインで蒸し、オリーブオイル＆レモン汁で仕上げます。
BistroMiti
材料
（１〜２人分）
作り方
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1
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□あさりをこすり合わせてよく洗う。
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2
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●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ温めていく。
●香りが出てきたら、あさりを入れ、軽く炒める。
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3
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●ワインを入れ、フタをして蒸す。
●貝が開くのを待つ。
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4
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●パセリをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●２〜は１０分ほどの調理時間です。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
