いんげんの豚肉巻しょうがの画像

Description

豚肉の生姜焼きの、いんげん巻きバージョンです。

材料 (2~3人分)

豚肉ローススライス
10枚
30本
◎生姜のすりおろし
小さじ1
◎みりん
大さじ2
◎しょう油
大さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんを茹でて冷ます。

  2. 2

    写真

    豚肉にいんげんを3本づつ巻く。

  3. 3

    ◎の調味料を合わせておく。

  4. 4

    写真

    フライパンを熱し、2を焼き色が少しつくまで焼き、合わせておいた◎の調味料を
    廻しいれる。

  5. 5

    調味料を絡ませながら更に焼き、煮詰まってきたら火から下ろす。

  6. 6

    いんげん巻きを半分に切り皿に盛り、フライパンに残った汁をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

しょう油の味が、しっかり付くので塩、胡椒はしません。

このレシピの生い立ち

生姜焼きを作ろうとおもったら、インゲンがあったので巻いてみました。
レシピID : 600089 公開日 : 08/06/27 更新日 : 08/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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payaちゃん
美味しく出来ました♪隠し味?にハチミツをいれてみました(^.^)

ハチミツ入りどんな感じかな?ありがとうございます♪

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プンプン庵
タレが合いますね!おつまみ&お弁当に♪美味しい☆ご馳走さま

ありがとうございます♪お酒にあいますよね。

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エビージョ
生姜が効いててイィ!いつも定番の照り焼き味なので^^ リピ決定♪

嬉しいコメントありがとうございます!また作って下さいね♪

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☆SHuge
インゲンのレシピで検索★これだ〜っ! ってピンときて^^ 旨っ!

S Hughesさん嬉しいコメントありがとうございます!