ずんだシェイクwithタピオカ
作り方
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1
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冷凍枝豆を7、8分茹で豆を取り出し、ミキサーに入れる。
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2
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牛乳を加え、ミキサーにかける。
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3
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豆が潰れてきたらバニラアイスを加える。
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4
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アイスがよく混ざるまでミキサーにかける。
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5
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お好みでタピオカを加えて完成。
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コツ・ポイント
甘めが好きな方はバニラアイスをもう少し加えると美味しく頂けます。
また、枝豆のミキサーのかけ具合を工夫することで枝豆の食感や風味の違いも楽しめます。
また、枝豆のミキサーのかけ具合を工夫することで枝豆の食感や風味の違いも楽しめます。
このレシピの生い立ち
探究活動の一環で枝豆を広めたいという思いから今流行のタピオカとのスムージーを提案しました!