半加熱してふっくらな卵ごはん*･
おはな✻
作り方
-
-
1
-
温かいごはんに卵を割入れ軽く混ぜます。
醤油(小さじ１)を垂らし、ざっくりと混ぜる。
-
-
-
2
-
ふんわりラップをして
６００Ｗ３０秒レンチン！
更に、ざっくりと混ぜ
６００Ｗ２０秒レンチン！
-
-
-
3
-
表面が完全に乾くまで加熱しないように、
少しだけ、表面が乾いたかなくらいがいいです★
-
-
-
4
-
お好みで
醤油を少し足したり、鰹節や青のり、
鰹節や海苔を乗せて食べてみて下さい♪
-
コツ・ポイント
温め過ぎない。
このレシピの生い立ち
卵ごはん好きだけど、白身のどゅりゅっとした感じがダメで、学生の頃から少し加熱を加えるようになってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
おはな✻
