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Description

今すぐ水切りヨーグルトが欲しいときに。10分あれば充分です。

材料

一パック

作り方

  1. 1

    下から、小さめのボウル→ざる→キッチンペーパー2枚→ヨーグルト→キッチンペーパー2枚→大きめのラップ、のセットを作る

  2. 2

    このとき、㊤と㊦のキッチンペーパーでヨーグルトを包み込む(㊤のはみ出している部分を㊦とざるの間にいれこむように)

  3. 3

    ラップの上からハンドプレスする。
    このとき、ヨーグルト全体に力がかかるようにする。

  4. 4

    ↑はみ出している部分に水が逃げないようにするため

  5. 5

    これをひたすらやり続けます。私の場合、10分かからないくらいで150mlホエーが出ました。

コツ・ポイント

ホエーの逃げ場を下以外になくすことが最大のコツ。

このレシピの生い立ち

あ!ケーキ作ろう!とふと思い立ったときにはいつもこれで水切りヨーグルトを作ります♡
レシピID : 6002701 公開日 : 20/01/24 更新日 : 20/01/24

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本当に時短!本当に一瞬!でできました 少しだけ急に必要になった時にこのレシピは助かりました ありがとうございます!