アヒージョのあとはペペロンチーノ*・
Description
旦那さん作。
残りのオイルには旨みがいっぱいです*・
残りのオイルには旨みがいっぱいです*・
材料
(2人分)
作り方
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1
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パスタを
茹で始めておきます。
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表示通りの時間でOK
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2
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残りオイルを漉し
パスタが入る
フライパンで温め直す。
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3
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✻
にんにく唐辛子は
温まったら一旦取っておく。
パスタを移すタイミングで
戻します。
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4
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パスタが茹で上がったら
フライパンに移し
加熱しながら
オイルと混ぜ合わせる。
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5
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とろっとしたら
器に盛って出来上がり♪
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6
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宜しければ
アヒージョもお試し下さい。
秋刀魚のアヒージョ
(ID:6004006)
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コツ・ポイント
・ほぼ、
パスタを茹で混ぜるだけです*・
このレシピの生い立ち
あまりに美味しいアヒージョだったので、残ったオイルも活用するべきだと旦那さんが考えました。
唸るほどの味わいがあります*・
唸るほどの味わいがあります*・