☺️トマト坊主☺️
こまる氏
作り方
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1
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トマトの頭とお尻(ヘタの方)に切れ込みを十字に入れたら水にくぐらせる。
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2
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トマトの頭を下にして皿にのせラップ無しで600W30秒、ひっくり返して30秒チン。冷水で冷やして皮を剥く。
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3
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食べやすい大きさにカットし、ドレッシングとパセリをかけたら出来上がり✋
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コツ・ポイント
実験結果、先にお尻からチンして後で頭をレンジにかけると形がグチャっとなるので、頭は後からチンした方がキレイに仕上がりました。スムーズに剥けない時はレンジの時間を10秒づつ足して下さい。(加熱し過ぎると破裂する恐れがあります)
このレシピの生い立ち
今回はしそドレッシングを使用しました(* ´ ▽ ` *)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こまる氏
