生姜のオイル漬け
Description
重宝する生姜の調味料して使う。
hidenachii
材料
オリーブ油
60cc
白い所ネギ
1本
塩胡椒
小さじ半分〜1ぐらい
生姜
適量
作り方
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1
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生姜をすりおろす
ネギを細かく切って、フライパンにオリーブ油を入れてネギをきつね色
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2
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すりおろしした生姜と塩胡椒を入れる。
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3
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使い方
豆腐にのせて麺つゆ少しかける。
納豆など
大根に入れてシィチキンと作った生姜を入れて味を見て塩胡椒で調整
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4
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じゃがいもに入れてトスーターで焼く
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5
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豚肉に入れて味噌・砂糖入れて味をつけて野菜など炒める。
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6
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ギョーザの調味料と入れていい
生姜焼きなど
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生姜を栽培しているので色々作ってみる。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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