卵黄の醤油漬けの画像

Description

ねっとり濃厚な卵黄が絶品です♪

材料 (2人分)

2個
合わせ調味料
濃口醤油
70g
本みりん
40g

作り方

  1. 1

    写真

    卵黄を容器に入れます。

  2. 2

    写真

    卵黄を容器に入れて合わせ調味料を入れます。

  3. 3

    写真

    1日漬け込んで出来上がりです。

コツ・ポイント

容器はジプロックのスクリューロックを使いました。

このレシピの生い立ち

YouTubeで紹介されていて卵が余っていたので作ってみました。
レシピID : 6007915 公開日 : 20/01/29 更新日 : 20/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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KAORU4649
美味しく頂きました。
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White_Bear
ご飯がすすみます。美味しかったです!
初れぽ
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マカロリータ
ホカホカご飯に乗せて…♪ハマっちゃいました(^^)