里いもふっくら 電気圧力鍋で簡単!

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Description

おふくろの味が簡単に!家族が感激してくれます。

材料

調味料
出汁
200cc
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    里いもは大きめを選びます

  2. 2

    写真

    鍋に並べ、調味料を入れます。

  3. 3

    写真

    中央に1cmの穴のあけたアルミ箔をかぶせます。

  4. 4

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    蓋を閉めてら圧力調理15分で出来上がり。

  5. 5

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    中までふっくら、味も染みてます。

コツ・ポイント

わざと大きめの里いもを選びます。今回は直径6〜8cmの里いもを丸ごと使いました。
電気圧力鍋シロカ 1.3Lを使用。

このレシピの生い立ち

里いもを美味しく炊きたくて。
レシピID : 6008205 公開日 : 20/02/02 更新日 : 20/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Aオリゼー
美味しくいただきました!も次はう少し甘めに作ってみたいと思います!