ところてん入り冷やしぜんざいの画像

Description

ところてんを、食後のさっぱりデザートにしました☆簡単&ヘルシーです!

材料 (1人分)

ところてん(伊豆河童)
2本
50ml
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ところてんを天突き器で突き、流水で洗いザルにとる。

  2. 2

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    茹であずき缶をボウルにうつし、冷水で溶きのばす。

  3. 3

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    器にところてん、茹であずきを入れる。

  4. 4

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    アイスを乗せて、縦半部に切ったイチゴを添えて完成!!

コツ・ポイント

ところてんを突くときは、天突き器を濡らしてから使うと、滑りが良くなります。

ところてんと器を1~2時間冷やしておくと、より美味しく、アイスも溶けづらいです。

このレシピの生い立ち

伊豆河童のところてんを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
レシピID : 6008254 公開日 : 20/01/28 更新日 : 20/01/29

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