絶品!悪魔の壺ニラ☆ご飯泥棒ー!♡

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Description

ラーメン屋さんにある壺ニラを甘辛くアレンジ!ご飯が進みすぎる悪魔の壺ニラ(*‾∇‾*)めちゃくちゃ美味しいー★☆

材料

2束
★豆板醤、醤油、みりん
各大さじ1
★ごま油
大さじ2
★にんにく(すりおろす)チューブではなくできれば生のものを!
2かけ
★砂糖
大さじ1と1/2
★塩、酢
小さじ1/3
好きなだけ!

作り方

  1. 1

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    ニラを洗い、キッチンペーパーで水気をとる。

  2. 2

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    ★をあわせておく

  3. 3

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    ジップロックで混ぜて完成!2〜3時間後くらいからたべれます(^^)

  4. 4

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    作り方YouTube配信しています(^^)
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コツ・ポイント

豆板醤はメーカーによって辛さが違うので調整してください!ちなみに、我が家は李錦記のメーカーのものです。辛みがマイルドでおすすめです!

にんにくは生のにんにくをすりおろしてください!

このレシピの生い立ち

ラーメン屋さんの壺ニラが好きでアレンジしてみました!
レシピID : 6008630 公開日 : 20/01/31 更新日 : 22/06/26

このレシピの作者

☆ののママキッチン
簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡
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食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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まりんダル
ニラではなく花ニラで♡色んな壺ニラレシピの中でコレが1番好き🥰また作ります☺️👍
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クックJOEさん
プランターで採れるニラが使いきれなかったところ、とても良い方法を知りました。しかもとても美味しくて、お酒にご飯に最高です。
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arakiguma
何度も作ってます♪料理に使ったり味変にと重宝してます!
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料理好き独身男子
美味しくできました〜!お酒のつまみにピッタリです!