甘辛炒め
Description
ベーコンと海風椎茸の甘辛炒め!
材料
(2人分)
海風しいたけ
5個
1パック
☆醤油
大さじ3
☆さとう
5〜10cc
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆ごま油
大さじ2
☆豆板醤
小さじ2
☆生姜チューブ
2cm
☆ニンニクチューブ
0.5cm
作り方
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1
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椎茸を分厚めにきる。
ベーコンは1cm幅に切る!
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2
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器に☆の調味料をいれ、混ぜておく。
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3
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1を炒め、火が通ったら、2を入れたら完成!
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コツ・ポイント
大竜ファームの椎茸を使うことがポイント!
大竜ファームの椎茸は通販販売もしています。
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このレシピの生い立ち
海風椎茸で何かできないかと思ったことから。