山菜の炊き込みご飯*･
Description
おかずの邪魔をしない味付けに
ほんのり塩昆布から出た甘みがあります。
この味大好きです。
ほんのり塩昆布から出た甘みがあります。
この味大好きです。
おはな✻
材料
（２合分）
作り方
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1
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山菜は
軽く水洗いし
水を切る。
お米を研ぐ。
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2
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〇を全て加え
お水を２合より
若干少なめに入れる。
最後に
山菜を乗せたら
炊飯スタート♪
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3
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炊き上がり…
蓋を開けて幸せ。
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4
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塩昆布を
更にひとつかみ加え
優しくさっくり
混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
手間がないのにしっかり美味しいです*･
このレシピの生い立ち
母の作るしっかり甘辛い炊き込みとは全く違いますが、懐かしさと思い出は引き継ぎ、私流の山菜炊き込みご飯が生まれました。安心します。
(
)
おはな✻
