【ホットクック 】塩だけビーフシチュー
Description
勝間勝代さんの有名レシピ。
勝間さんは0.6-0.8%でお勧めされています
勝間さんは0.6-0.8%でお勧めされています
材料
(3ー4人分)
300g
トマト くし切り
2個
玉ねぎ 薄切り
1個
じゃがいも 1口サイズ
2個
人参 乱切り
1本
マッシュルーム 半分に切る
1パック
塩 上記材料の総重量の0.5%
適量
オリーブオイル 内鍋にひと回し
適量
作り方
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1
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材料をカット
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2
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オリーブオイル・トマト・玉ねぎなど水分の多いものから、重量を計りながら材料を内鍋に入れていく
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3
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総重量の0.5%(レシピの紹介文を参考にお好きな比率で)の塩を入れてホットクックのビーフシチューモードをスイッチオン
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コツ・ポイント
切って入れるだけの簡単レシピなのに美味しい♡勝間さんすごい!!
このレシピの生い立ち
塩分比率だけ我が家は控えめなので備忘メモ