海老とアスパラのトマトチーズ焼き
作り方
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1
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海老は酒(分量外)を入れた熱湯でサッと茹でておく。
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2
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海老・アスパラ・トマトをグラタン皿に彩りよく並べ、クレソル→マヨ→とろけるチーズ→粉チーズの順にかけていく。
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3
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あとはトースターで焦げ目がつくまで焼くだけ♡
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コツ・ポイント
特にないです。クレソルはなければ塩コショウでOK!
このレシピの生い立ち
海老とトマトを大量に頂いたので。
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海老は酒(分量外)を入れた熱湯でサッと茹でておく。
海老・アスパラ・トマトをグラタン皿に彩りよく並べ、クレソル→マヨ→とろけるチーズ→粉チーズの順にかけていく。
あとはトースターで焦げ目がつくまで焼くだけ♡