煮干しでアンチョビディップソース風
Description
家にある材料でリーズナブル☆思い立ったらすぐ作れます♪お家でちょっとおしゃれにパーティー?居酒屋?気分☆
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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煮干しを手でちぎりながらすり鉢に入れ、すり棒ですりつぶす。
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2
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1に○を全て加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
煮干しは、5~10分ぐらいじっくりすりつぶしてくださいね♪
今回はコーヒー用粉末ミルクを使いましたが、スキムミルクや粉ミルクでも代用可。
今回はコーヒー用粉末ミルクを使いましたが、スキムミルクや粉ミルクでも代用可。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたへしこのディップソースがとても美味しかったので、家にある材料で再現してみたくて。