シンプルで美味しい!さくさくクッキー♡
作り方
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1
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バターと粉糖をヘラで練り合わせる。
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2
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薄力粉をふっるて、切るように混ぜる。
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3
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牛乳を加えて同様に切るように混ぜ、生地をラップで包み、30分以上冷蔵庫に入れておく。
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4
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生地を伸ばして型をつける。余った生地をもう1度冷やして同様に型をつける。
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5
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型のついた生地をクッキングシートを敷いた金属トレーに入れて、冷凍庫て15分ほど冷やす。
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6
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160℃のオーブンで17分焼く。
✳クッキーの裏がフニャッとしていたら2,3分追加で焼く。
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コツ・ポイント
レシピ通りしっかり生地を冷して下さい。念には念を!
このレシピの生い立ち
kafemaruさんがついに本を出しました!!嬉しい♡
本の題名は『大人気YouTuber “cook kafemaru”の 世界一作りやすいおうちスイーツ』てす。出版社は株式会社KADOKAWAです。
本の題名は『大人気YouTuber “cook kafemaru”の 世界一作りやすいおうちスイーツ』てす。出版社は株式会社KADOKAWAです。