簡単アレンジにゅうめん
作り方
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1
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そうめんはたっぷりのお湯でゆでます。
麺つゆと水を1対5の割合で別の鍋にいれて、温めます。
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2
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マーボー豆腐の素にほうれん草を加えて煮込み、とろみをつけます。
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3
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どんぶりにそうめんと、つゆを入れて、その上にマーボー豆腐の素で作った具をのせて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピは2品目で本当はマーボー豆腐の素になすと豚肉を加えたものを、乗せたのが最初にできたレシピなんです。でも、写真を撮るのを忘れて食べてしまったので、この2品目を載せました。どちらもおいしいので、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
休みのお昼に簡単に作りたいと思い、家にあるもので作ってみました。すごく手抜きでスミマセン。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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