カキ氷器の活用法

夏しか、使わないなんて、もったいない!大根、きゅうり、玉ネギ、ニンジン、何でも摩り下ろしちゃえ!

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摩り下ろしたいものを、カキ氷器で、カキカキする。これだけ!

コツ・ポイント

ドレッシングに入れたり、薬味に使えば、便利。
冷凍果物なら、天然シャーベットの出来上がり!
くれぐれも、カキ氷器の歯がたたない様なモノは、ヤメマショウ。

このレシピの生い立ち

好きなものカキカキして、意外な発見、楽しんでください。
レシピID : 60245 公開日 : 02/07/18 更新日 : 02/07/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
はなびし草 2002年07月20日 09:47
 こんにちは!
とっても面白そうなんだけど、できれば、モット具体的に、こうしたらああなった、とか、あれはどうだと思う、みたいになにか、体験談が欲しいんですが!
 しまってあるかきごうり器を、出すまでいかなくて・・・
私に、もっと勇気をください!???
Profile シブリン 2002年07月20日 11:41
興味を持って頂けて、光栄です。
大根、ニンジン、きゅうり、山芋は、あっという間に、スライス出来て、サラダに使えば、ドレッシングがよく絡んでよかったです。今の季節なら、素麺にトッピングすると、いいのでは?
同じ素材でも、「大きな塊」のままカキ氷器に入れた場合と、「キューブ状」にして入れた場合では、表情も変って来ます。

トマトは、超薄切りになって、笑ってしまいました。ミニトマトは、まだやっていません。
リンゴ、梨なら、お菓子に利用できると思います。
キッチンスライサーの、替わりに十分使えると思います。

他にも、いろいろ試されて、いいアイデアなどございましたら、教えてくださいね。
はなびし草 2002年07月20日 16:12
そうか!スライスされるんですんね?
どうして氷だと粉々になるんだろう・・・
小売のスライスは無理のしても、粉になるのがわからない。


 普通野菜入れますか?(笑)
シブリンさんって、ホントに楽しいですね!
是非試してみようと思います。
はなびし草 2002年07月27日 08:28
 やった!やった!
固いものは、スライスに柔らかいものはジュース状になるんだ!
 でも、大根と人参はきれいにうす~いペらんペらんになった。繊維が見えるほど・・・・
水にさらしてザルにあけて冷蔵庫入れたら、芸術的な姿になりました・・・・・・。
 なしは、やめときゃよかった・・・・・・!
けっこう遊べました♪
Profile シブリン 2002年07月28日 10:03
ウフフ、ソウデショ?
ちょっと面白い、サラダもつくれちゃいます。
ワザワザ、高いスライサーやジューサー買わなくても、これ一台で結構いけると思いませんか?
TOH! 2002年12月03日 12:19
良い事を聞きました。

やってみなくては!(笑)

ちなみにキャベツはどうでした?
Profile シブリン 2002年12月03日 16:26
見事な
「千切りキャベツ」が出来ます!
塊のママ、入れてくださいね。

「こんにゃく」や、「かまぼこ」も
是非是非、お試しを!

硬質チーズも、簡単スライス♪
はなびし草 2002年12月03日 16:55
わ!懐かしい話題!
でもどうして?
TOHさん、土鍋はわかるけど、この時期にかきごおり器出してやってみるわけ?
Profile シブリン 2002年12月03日 17:31
ホームパーティーの時、
サラダや、デザートで「実演屋台」
したら、
きっと、ウケルと思いますよ。ほほほ。
TOH! 2002年12月03日 17:40
あ、本当だ。ずいぶん前の話題・・・。

でも、かき氷器は今だ冷蔵庫のうえ。
いつでもスタンバイOKです!(笑)