バレンタイン☆失敗チョコでトリュフ
作り方
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1
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チョコを割ってレンジ500w1分半チンで良く溶かす
そのまま冷ましてレンチン30秒~
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2
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冷めたら丸めてココアをまぶす
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コツ・ポイント
2度目のレンチンはチョコの表面がちょっと盛り上がったらOK
このレシピの生い立ち
レンチンでいったん溶かしたチョコをもう一度レンチンするとチョコの水分が減って固まってきます
失敗!!食べてみるとエアインチョコの様になっていますので丸めてトリュフにしてみました
失敗!!食べてみるとエアインチョコの様になっていますので丸めてトリュフにしてみました