わたしの揚げ物復活作戦
Description
冷蔵庫で一晩置いたシナシナの揚げ物を再起させます笑
まちこのお台所
材料
前日の揚げ物
必要数
霧吹きに入れた水
適量
作り方
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1
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アルミホイルを敷いて、揚げ物を乗せトースターに入れる
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2
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霧吹きに入れた水をシュシュっとして1000wで2分
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3
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裏返して、更に霧吹きで水をシュシュっと
もう2分
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4
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わざと水分を含ませて、熱でその水分が蒸発するの利用してサクサクを復活させます
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5
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ま、しなしなになった翌日のトンカツが好きっていううちの旦那さまみたいな人もいますがね 笑
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
前は霧吹きに油を入れてやってましたが、カロリー考えて水に変えたら同じようにできました
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まちこのお台所
