うるいとごま酢味噌
Description
早春の味、うるいにごまの風味と芥子酢味噌がいい相性です。日本酒の進む味です。
クック7FNN0F☆
材料
（１皿分）
作り方
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1
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うるいを２つに切って熱湯で30秒～１分茹でます。
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2
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☆をしっかり混ぜて芥子酢味噌を作ります。
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3
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酢味噌の上にごまを擦ったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
大きい鍋ならうるいを切らなくてもいけます
このレシピの生い立ち
うるいを売っていたので思わず買って、日本酒も買いに行きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クック7FNN0F☆
