ニラと小松菜のナムル♪シャキシャキ食感♪
作り方
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1
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ニラは5cm長さに切ります。小松菜はよく洗って5cm長さに切ります。あわせて、電子レンジにかけて蒸します。
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2
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ニンニクは皮を剥いてラップをして、600wに20秒かけます、※匂いが、気にならない方はそのまますりおろします。
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3
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ニラ・小松菜は水気をよく絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。●印を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
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4
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冷えれば完成です!
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コツ・ポイント
水気はよく絞って下さい。
このレシピの生い立ち
栄養価の高い、小松菜・ニラをあわせてナムルにしました!ニンニクも体にいいので、体調を調えるのにはピッタリの1品です!