マイヤー圧力鍋 ガトーショコラ
ひとみ4U0A7☆
作り方
-
-
1
-
マイヤー圧力鍋の中にチョコ150gとバター60gを入れて
600Wで2分加熱する。
-
-
-
2
-
加熱し終わったマイヤーの中に溶いた卵1個を入れ良く混ぜる。
-
-
-
3
-
あらかじめ混ぜておいHM.ベーキング小さじ半分、砂糖 大さじ1をマイヤーに入れダマが無くなるまで混ぜる。
-
-
-
4
-
生クリームを加え滑らかになるまで混ぜたら600Wで5分加熱して完成では、無く冷めてからお皿にのせて完成です。
-
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ！シッカリと冷めてからお皿に移さないと崩れてしまいます。
このレシピの生い立ち
大量にチョコがあり 消費したくて作りました。
ひとみ4U0A7☆
