簡単☆みそだれ豚ロースのホイル焼き

＊万能みその作り方＊
みそ400ｇ・酒1/2カップ・みりん1カップ・砂糖50ｇを中火にかけ、混ぜながら煮る。ふつふつしてきたら弱火に。焦がさないよう約30分かけて煮詰めます。
＊お野菜の選び方＊
季節の美味しいお野菜や香りのよいキノコなど♡

人気の『発酵食品＝みそ』にお肉を漬け込むことで、お肉柔らか。豚ロースや鶏むねなどを更に美味しくしてくれます。