充実野菜de濃厚☆フローズンドリンク♪
作り方
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1
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グラスの縁にレモンをぐるっと回しつけ(果汁が付くように)平皿にグラニュー糖を敷き、そこにグラスの縁をつけて、グラニュー糖をまぶす。冷凍庫に入れてキンキンに冷やしておく。
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2
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ミキサーに充実野菜完熟マンゴーミックス・冷凍マンゴー・レモン汁を加えて攪拌。20~30秒くらい。マンゴーの塊りがなくなるくらいまで。少しくらい残っててもOK♪
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3
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①のよく冷やしたグラスに注いで出来上がり♪
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4
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お子ちゃま用にはこのままでOkですが、大人用に、好みのリキュールを加えて(私は大さじ1くらい入れてます)食後のデザートカクテル、お勧めですよ^^
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コツ・ポイント
グラスをしっかり冷やしておくと美味しくいただけます。グラスの縁にグラニュー糖をつけてちょっぴりおめかし♪子供たちも喜んでくれました^^
レモン汁はもう少し多目でも。好みで増減してください。マンゴー・バナナ・りんごでも(冷凍して置いてください)美味しいです。
レモン汁はもう少し多目でも。好みで増減してください。マンゴー・バナナ・りんごでも(冷凍して置いてください)美味しいです。
このレシピの生い立ち
充実野菜完熟マンゴーミックスの美味しさにびっくり♪もっともっと濃厚にして、デザートドリンクを作りたくって考えました。レモンを入れることですっきりとした甘さです^^大人用にリキュールを入れてカクテルにも♪レモンリキュール・ライチ・ジンなどお好きなものでどうぞ♪