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下味冷凍☆鮭の白だし☆

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Description

簡単便利な鮭の下味冷凍☆メインのおかずにもご飯ものにもアレンジ自在♪しっとりふっくら仕上がります☆

材料 （２切れ分）

鮭
２切れ
白だし
大さじ１
酒
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    保存袋に鮭を並べて入れて、白だし、酒を加えてなじませる。

  2. 2

    写真

    冷凍して完成！
    焼き鮭にしても、野菜と合わせてアレンジしても♪アレンジ自在です☆

  3. 3

    写真

    「下味冷凍☆鮭の白だし☆」を使ったアレンジ↓↓↓
    旨味たっぷり♪鮭と野菜のホイル焼き☆(ID: 6042975)

  4. 4

    写真

    「下味冷凍☆鮭の白だし☆」を使ったアレンジ↓↓↓
    風味豊か♪鮭としめじの炊き込みご飯☆(ID: 6042916)

コツ・ポイント

冷凍したまま使えるので、鮭同士がくっつかないように並べて冷凍しておくと、使うときに便利です☆
使う分に小分けにして冷凍しておくのもおすすめ☆

このレシピの生い立ち

ご飯作りにさっと使える便利な下味鮭を作りたくて☆アレンジしやすい優しいだしベースの下味冷凍にしました☆
レシピID : 6039786 公開日 : 20/05/28 更新日 : 20/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年1月4日
写真
クックDRQB6R☆
下味をつけていますが、薄味の分、使う際に風味の調整をしています。
2020年11月8日
写真
ｊｏｃｏｍｏｍｏｌａ
下味冷凍しておいたので食事準備楽々。さっぱりして美味しかったです
2020年11月5日
初れぽ
写真
まっけぃ
朝ごはんにもオススメ。すごくしっとり！大根おろしを添えると本当幸せ。
#下味冷凍 #白だし
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