野沢菜の卵焼きの画像

Description

卵焼きに信州の味と色合いを添えました

材料 (4人分)

2個
野沢菜漬け
30g
7g
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    溶いた卵に塩と砂糖を混ぜ、5mmくらいに切った野沢菜漬けを入れて焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「おもてなし朝ごはん」
丸子修学館高校 HIRAME
レシピID : 6041554 公開日 : 20/02/18 更新日 : 20/03/16

このレシピの作者

長野県
信州の風土を味わってみませんか?
自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。

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