にんにくしょうが醤油の画像

Description

我が家の必需品

材料 (150ml程度の容器)

しょうが、にんにく
4〜5片
醤油
容器いっぱい

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがを清潔な容器に入れて、醤油を注ぐ。

  2. 2

    1週間ほど置くと香りがついて使えるようになります。冷蔵庫で保管。
    チャーハンや炒め物など何にでも使えて便利です。

コツ・ポイント

容器を清潔にしておくこと、しょうがとにんにくは水気が入らないように

このレシピの生い立ち

醤油だけ、にんにく、しょうがだけ、で使うのは面倒だったので浸けてみました笑
レシピID : 6042592 公開日 : 20/02/19 更新日 : 20/02/19

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