楽ほったらかしてたまに気遣うミートソース
作り方
-
-
1
-
トマトパックはこちらを使いました
-
-
-
2
-
デミソースはこちらを1つ使いました
-
-
-
3
-
フライパンに▼入れて蓋して5分、ひっくり返してざっくり混ぜて5分
-
-
-
4
-
■入れてざっくり混ぜて10分、▲入れて5分
-
-
-
5
-
茹でたパスタにマーガリンを混ぜてお皿に盛り、3をかければ完成
-
-
-
6
-
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
フライパンは常に中火。挽肉は木べらをフライパンに叩き付ける様に細かくせずざっくり混ぜて荒くほぐすのが◎ゴロゴロ食感が食べた時に肉々しく感じます。トマトパックが無ければトマト缶でも◎
このレシピの生い立ち
ミートソースは待ち時間多い。ほったらかしても出来る様時間調節してレシピ考案。