山芋 長芋 自然薯〜♪とろろ擦りに神道具

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Description

そう!フォーク一本あれば手を汚さずにとろろが擦れます!

材料

とろろにする芋
1本
フォーク
1本

作り方

  1. 1

    写真

    一辺を切り落としフォークに刺します

  2. 2

    写真

    そのまま皮をピーラーで剥き(触らずに済む)

  3. 3

    写真

    そして刺したまま
    おろし器で

  4. 4

    写真

    すりおろします

  5. 5

    写真

    フォークを擦る感じで
    フォークが刃に当たったら面を替えて擦り付けます

    フォークの薄さまではしっかりすれるので子供も安全

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

目からウロコ!
よく皮むきまでは見かけますが
すりおろすまでフォークで出来るものとはฅ*゚ロ゚)ฅ!

あまり刺しすぎると割れるので気をつけてね(●´ω`●)
長芋は脆いので自然薯や大和芋などがオススメです\(^o^)/

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 6046096 公開日 : 20/02/21 更新日 : 20/02/21

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