グリル☆フレッシュトマトのトースト
Description
ブルスケッタじゃないの。簡単に朝ごはんで食べられるトマトトースト☆
グリル調理ですがトースターでも美味しく焼けますよー♬
グリル調理ですがトースターでも美味しく焼けますよー♬
材料
(2人分)
パン
1切れ
中玉トマト
5〜6コ
オリーブオイル
小さじ2
美味しいお塩
少々
作り方
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1
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食パンでもどんなパンでもOK!
少し厚めにカットします。
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2
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トマトの芯は取り除き中玉トマトなら8〜12にカット。たっぷり乗せます。グリルの場合はここでオリーブオイルを回しかけます。
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3
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トースターの場合は焼いてからオリーブオイルを回しかけます。
グリルに入れて焼きます。
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4
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焼けたら、美味しいお塩を軽く振ります。焼いてから振るのがポイントね!
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5
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パンがカリッと焼けたらOK!
カットして盛り付けます☆
出来上がり♬
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6
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もうちょっと盛り付けも頑張らなくちゃねーー( ´∀`)
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コツ・ポイント
・塩は美味しいのを使ってね。塩分調整のために《食べる直前》《美味しいお塩》です!なるべくね。
・塩は食べる直前に振ることでトマトから水分が出ることを遅らせます。
・トースター→オリーブオイルは焼いてから。油が垂れたら危険〜!
・塩は食べる直前に振ることでトマトから水分が出ることを遅らせます。
・トースター→オリーブオイルは焼いてから。油が垂れたら危険〜!
このレシピの生い立ち
美味しい中玉トマトを朝から食べたくて。